簡単！ しゃっきしゃき♪白菜サラダ
madam-icchi @cook_40037818
白菜のしゃきしゃき感がくせになります。
お鍋の次の日に、いつも作るメニューです☆
このレシピの生い立ち
お鍋の後に白菜って結構残りますよね。そんな時にぜひ。
昔から母が作っていたサラダをアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドスライスをフライパンでこんがり炒る。 焦げないように注意！その後で1cm幅に切ったベーコンをカリカリにする。
- 2
白菜は芯と葉に分ける。芯の方は、食べやすい長さに切って、繊維に沿って薄く切る。
-
- 3
葉は縦半分に切ってから、繊維を断ち切るように、1cm幅くらいに切る。
-
- 4
ドレッシングを作る）
オリーブオイル以外の材料を混ぜ合わせ、最後にオリーブオイルを入れてさらに混ぜる。 - 5
白菜・アーモンドスライス・ベーコンをお皿に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
ドレッシングは市販のフレンチドレッシングでもOKです☆
リアクション
レシピ作者
もうすぐ2歳の娘と鉄ちゃんのだんな様との3人暮らし☆ 料理して、みんなでワイワイ飲んで食べるのが大好きです。 平日はフルタイムで働き、時間はありませんが、料理は手を抜きません！！（いえ、手を抜かないつもりで 頑張っております（汗）） レシピを載せようと、思いつつもう3年ほど経過し、ようやく重い腰をあげました☆ 書き溜めているレシピを徐々に公開していこうと思ってます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19379503
