美味！ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ
日曜日の朝 @cook_40174739
オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品！失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)
美味！ブロッコリーと卵のマヨ醤油サラダ
オイマヨもいいけど、マヨ醤油も絶品！失敗なし。一度試してみて下さい。とまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
20年くらい前、姉に作ってもらったサラダです。食べ続けています(*^^*)
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でます。
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- 2
卵を茹であげ、8等分くらいの大きさに切ります。
-
- 3
ボウル等にブロッコリー、卵、☆調味料を全て入れ、大きなスプーン等でざっくり混ぜ合わせます。
-
- 4
完成！お好みで黒胡椒もどうぞ(^^)
-
- 5
2014年4月5日 【つくれぽ100人】達成！
美味しく食べて頂いた皆さん、ありがとうこざいます。
コツ・ポイント
茹で卵は半熟くらいの方が全体に絡んで美味しいです。
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