タコとセルリーのキムチ炒め

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

調味料あわせてもたったの４つ。
加熱調理時間も１分弱。
簡単だけど、ピリッとして美味しい♪
歯ごたえも良い！
このレシピの生い立ち
夏の簡単おつま兼おかず。

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材料

２～３人分
  1. 茹でタコ 足２本位
  2. セルリー １本
  3. キムチ素 大さじ２
  4. ごま油 小さじ２

作り方

  1. 1

    たこセロリは一口大の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油と１入れ、強火でさっと炒めたら、キムチ素加えて、さっと炒めあわす。

コツ・ポイント

和えただけでも食べられる材料ですが、さっと炒めた方が、風味旨味が増し美味しくなります。
セロリは葉の部分も使うと風味倍増で美味しいです。
強火で短時間（炒め時間１分以内で！）で、炒めてください。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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