ダイエットの味方★ババロア風プリン

ぴんチャン
ぴんチャン @cook_40033047

カロリーたったの『58』カロリー!
そんじょそこらのヨーグルトよりカロリー低いよ!ダイエット中の味方です(^o^)/
このレシピの生い立ち
ダイエット中って、10日目頃に甘味が欲しくて我慢出来なくなっちゃうんですよ!でも、市販のはカロリー高すぎる(ーωー;) なので作りました♪

ダイエットの味方★ババロア風プリン

カロリーたったの『58』カロリー!
そんじょそこらのヨーグルトよりカロリー低いよ!ダイエット中の味方です(^o^)/
このレシピの生い立ち
ダイエット中って、10日目頃に甘味が欲しくて我慢出来なくなっちゃうんですよ!でも、市販のはカロリー高すぎる(ーωー;) なので作りました♪

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材料

4人前
  1. 低脂肪牛乳 350cc
  2. 1個
  3. ラカント等のカロリー0甘味料 大2
  4. ゼライス 5g(1袋)
  5. ニラエッセンス 少々
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    ゼライスをお椀に入れ、50ccのお湯で溶かしておきます。

  2. 2

    鍋にラカントと牛乳を入れ、火にかけて溶かします。
    ゼライスを加えて良く混ぜます。

  3. 3

    卵をしっかり溶き、氷水でサッと粗熱を取った2の液にゆっくり混ぜながら卵液を加えます。

  4. 4

    全体がしっかり混ざったら、バニラエッセンスを加えて型に流します。
    冷蔵庫で4〜6時間位冷やし固めて出来上がり。

  5. 5

    1個1個の量を少なくして小分けにしたら、早く固まるしもっとカロリーが減るよ(^o^)

コツ・ポイント

牛乳を400に増やすと、超ぷるんぷるんのトロトロプリンが出来ます^^
ただし、5〜6時間冷やさないといけませんが(ーωー;)
甘くしたい方は、ラカントの量を増やして下さい。溶かした時点で味見したら解りやすいよ^^

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ぴんチャン
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料理大好き主婦です☆お菓子作りに料理、色々な事に挑戦中~沢山レシピを増やしたいと思ってるので(●`・ω・´)ノ゙ 【宜しくお願いします】
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