あっさり味です。好みで辛しを添えて。

ナスの味付けは醤油少量と一番出汁と和風出汁の素を使っています☆

子どもも大好き金目鯛の煮つけ。懐かしいおばあちゃんの味です。砂糖はラカントSにして，低糖質な煮つけです。

ナスをさっと炒めてから煮付けるとこっくりととってもおいしい一品になります。お弁当にも合いますよ。

秋はやっぱりナスですね～！我が家は煮物は薄めで作ってます。関西の味付けですが塩が入ってないので物足りないかも？

具材を炒め合わせて出来上がり！簡単で美味しいオーソドックスなひじきの煮付けです。

濃い味付けで白いご飯に良く合います。冷めても美味しいですよ♪

簡単にもう一品！ちょっぴり濃い味付けでお弁当にピッタリです。

和食セットとも言っていいほど決まった調味料で味付けするだけで身体に優しい味になるお料理！

ふき以外の具材はお好きなものを使ってください。他の山菜を入れてもよし。私も都度具材は変えたりしてますよ(^.^)

たっぷりの煮汁で真鯛と色んな具材を炊き合わせましたよ。

久しぶりに美味しいがんもを入手したので作ってみました。簡単で心和むあじです。