圧力鍋で!簡単☆さんまの生姜煮

zahha
zahha @cook_40165547

材料を合わせたら、あとは圧力鍋に任せるだけ!とっても簡単に、骨まで食べられる本格的な煮付けができました♡
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼き以外のレシピを考えた時に浮かびました!圧力鍋を使えば、とっても簡単です!

圧力鍋で!簡単☆さんまの生姜煮

材料を合わせたら、あとは圧力鍋に任せるだけ!とっても簡単に、骨まで食べられる本格的な煮付けができました♡
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼き以外のレシピを考えた時に浮かびました!圧力鍋を使えば、とっても簡単です!

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材料

4人分
  1. さんま 4匹
  2. 生姜スライス 1かけ
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. 300cc

作り方

  1. 1

    さんまの頭を切り落とし、4〜5cmの筒切りにし、内臓を取り出して水洗いをして、ペーパータオルで水気を拭き取る

  2. 2

    圧力鍋にさんまと生姜以外の材料を全ていれ、煮立てる。

  3. 3

    ②の鍋にさんまと生姜を入れ圧力鍋の使用法に沿って加圧する。加圧終了後、火を止めた後しばらくは自然放置してから蓋をあける。

  4. 4

    器にもって出来上がり♡

コツ・ポイント

まったくコツはありません。本当に簡単!是非つくってみてください(*´꒳`*)

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