きな粉黒みつ葛きり♪黒蜜レンジ簡単作り方
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ふぁんころさん、つくれぽありがとう！黒砂糖は、お腹の冷えやすい方、生理不順、産後のケアに！愛知県豊田市の中医学・漢方薬局
このレシピの生い立ち
葛根
性味：辛・甘・涼
帰経：脾・胃
効能：発表解表・昇陽透疹・解熱生津
適応症：頭痛・頸項疼痛・風疹・麻疹の熱・口渇
黒砂糖
性味：甘・温
帰経：肝・脾・胃
効能：温中補虚・緩急止痛・活血化オ
適応症：虚寒腹痛・生理不順・産後止痛・疲労
きな粉黒みつ葛きり♪黒蜜レンジ簡単作り方
ふぁんころさん、つくれぽありがとう！黒砂糖は、お腹の冷えやすい方、生理不順、産後のケアに！愛知県豊田市の中医学・漢方薬局
このレシピの生い立ち
葛根
性味：辛・甘・涼
帰経：脾・胃
効能：発表解表・昇陽透疹・解熱生津
適応症：頭痛・頸項疼痛・風疹・麻疹の熱・口渇
黒砂糖
性味：甘・温
帰経：肝・脾・胃
効能：温中補虚・緩急止痛・活血化オ
適応症：虚寒腹痛・生理不順・産後止痛・疲労
作り方
- 1
黒砂糖と水を良く混ぜる
-
- 2
レンジで500W2分加熱する。好みの濃さになっていないようでしたら、１０秒ごとに様子を見ながら加熱する。
-
- 3
葛きりを沸騰した湯で１０分茹でる。（好みでその後、火を止め蓋をして、１０分おいて柔らかくする）
-
- 4
好みの柔らかさになっているかを確認して、冷水にさらし、よく水を切る
-
- 5
葛きりを器に盛り、３の黒みつをかける
-
- 6
きな粉をかけて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
黒みつは、温かいうちは柔らかいですが、冷めると固まります。少し柔らかいなと感じるくらいがちょうど良いです。
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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