マスタードで野菜炒め
miffy.love @cook_40037323
簡単に野菜炒めを夏っぽくしたかったのでマスタードで炒めました！
このレシピの生い立ち
余った野菜を片付けたかったので！普通の野菜炒めじゃつまらないのでパンチがあるマスタードを使って余ったお野菜を炒めちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜる
マスタードはこちらを使用してます。 -
- 2
こんな感じに混ぜておきます。
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- 3
材料はきっておきます。
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- 4
ウィンナーはこちらを使用してます。
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- 5
フライパンにオリーブオイルをごく少量をひき、ウィンナー、人参、まいたけをさっと炒め、ソルト・ブラックペッパーを少々。
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- 6
残りの野菜を入れ中火でサッと炒める。
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- 7
調味料★を混ぜていた②を入れてからませる。
味を整えるにはソルトとブラックペッパーを使用してください。
コツ・ポイント
私は基本マスタードが好きなので結構使ってますがお好みで調節してください。
まろやかさをお好みの方にはマヨネーズを少し★の調味料に追加で小さじ１ぐらい入れても◎
あまった野菜なので、キュウリは入れなくてもいいです。
リアクション
レシピ作者
ｍｉｆｆｙをこよなく愛している一人身な私です♡食べるの大好きฺ(❤ฺ￫∀￩)ﾉ"ﾟ+.ｷｬｰｰｯ♥♥♥作るのも以外に好きぃ～♥♦ξ*￫ܫ￩)人(￫ܫ￩*ξ♦♥こんな私ですけど！お料理で皆さんと仲良くしたいですぅ～♪宜しくお願いします♪v(ﾟ∇^*)/^☆
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