かぶとツナのガーリック醤油炒め
marimariキッチン @cook_40038668
にんにくの香りが食欲をそそります♪切って炒めるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
残っていたかぶを簡単に料理してみようと思い考えました
かぶとツナのガーリック醤油炒め
にんにくの香りが食欲をそそります♪切って炒めるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
残っていたかぶを簡単に料理してみようと思い考えました
作り方
- 1
にんにくはみじん切り
カブは皮を剥いて、４つ切りくらいにして３みりくらいに切る - 2
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れて、香りが出てきたらかぶを入れる
-
- 3
カブが少し透明になってきたら、油を切ったツナ・カブの葉と酒・みりんを入れて水分が飛ぶまで炒める
-
- 4
醤油を入れて、炒めたら、最後に塩・こしょうで味を調えて出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はいただきもののカブで、葉が少ししかなかったのですが、お好みでもっと
入れても良いと思います
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