手作りピーナッツバターのごま和え
香ばしく甘くないピーナッツあえです
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを作った時だったので。
作り方
- 1
鍋にを入れたら塩小さじ1,酒大さじ1を入れ沸かします。(色止めになります)
- 2
縦に4等分した小松菜を2分弱茹で冷水でしめる。
- 3
水気をしっかりとって☆と混ぜる。ちくわは半分に切り小松菜と同じ太さに。
- 4
☆を混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
きちんと野菜の水気をとることでピーナッツの味が濃くなります。ピーナッツバター レシピ:4482792
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chii9012 -
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