秋ですね～『きつねもびっくり』
トイプードルあろは @cook_40048492
なかなかのネーミングでしょ。その名の通り、油揚げの中に入っていたものは・・・
このレシピの生い立ち
母と話をしている中で、秋らしいメニューを話していたら、こんなのどうかな～?ということで
作りあげたオリジナルメニューです。
秋ですね～『きつねもびっくり』
なかなかのネーミングでしょ。その名の通り、油揚げの中に入っていたものは・・・
このレシピの生い立ち
母と話をしている中で、秋らしいメニューを話していたら、こんなのどうかな～?ということで
作りあげたオリジナルメニューです。
作り方
- 1
ジャガイモは、茹でて塩を振り潰しておきます。油揚げにじゅがいもを詰めて中に一個栗を入れます。
- 2
フライパンに１を入れて転がして焼いたら完成です。
コツ・ポイント
ジャガイモをゆでたら水っぽさをなくす為、潰しながら乾煎りします。
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