炊飯器でお手軽チーズケーキ♪

Ryuuka @cook_40043953
スライスチーズで低コスト♥
型がなくて炊飯器!
面倒臭くてメレンゲなし!
材料をどんどん混ぜてスイッチon!
それだけ♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキの材料揃えるのは正直高いので、いろんなレシピを参考に、家にあったもので作りました。
このレシピ作った時は、なぜか牛乳なくて生クリームがあった(^_^;)
炊飯器でお手軽チーズケーキ♪
スライスチーズで低コスト♥
型がなくて炊飯器!
面倒臭くてメレンゲなし!
材料をどんどん混ぜてスイッチon!
それだけ♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキの材料揃えるのは正直高いので、いろんなレシピを参考に、家にあったもので作りました。
このレシピ作った時は、なぜか牛乳なくて生クリームがあった(^_^;)
作り方
- 1
ボールに生クリームとチーズを入れ、レンジで1分ほどチン。
チーズが溶けるまでよーーく混ぜる。 - 2
次にバターと砂糖を入れて、同じく溶けるまで混ぜる。
- 3
次に、レモン汁、卵、薄力粉を順に混ぜ入れる。
(薄力粉の多少のダマはよし) - 4
炊飯釜に流し入れ、スイッチon!
うちのは炊飯2回でした!
- 5
出来たら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして食べるのがおいしいです♡
冷えるとずっしりしっとり。
コツ・ポイント
注意:メレンゲないので膨らみません!
スティックケーキ向きかも。
とろけるチーズは溶けにくいので、しっかり混ぜて溶かして下さいね☆
牛乳で作ると生クリームよりはあっさり。
甘党の方は、お砂糖を少し増やして下さい!
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