美容と健康に♥お肉とたっぷり野菜炒め♥

てぃさん。 @cook_40089568
たまには、美容と健康に気を使ったレシピという事でお酢を使った野菜炒めを紹介したいと思います^^
このレシピの生い立ち
てぃだ知識【美容・健康】
☆豚に含まれるコラーゲンはシワ・タルミの改善と保湿に効果的。
☆ロース部分は、脳の働きを活発にする作用があるので、疲れた脳を癒すのに効果的。
☆お酢や野菜は、肌をキレイに保つ他に老化の防止やガン予防お通じに効果的。
美容と健康に♥お肉とたっぷり野菜炒め♥
たまには、美容と健康に気を使ったレシピという事でお酢を使った野菜炒めを紹介したいと思います^^
このレシピの生い立ち
てぃだ知識【美容・健康】
☆豚に含まれるコラーゲンはシワ・タルミの改善と保湿に効果的。
☆ロース部分は、脳の働きを活発にする作用があるので、疲れた脳を癒すのに効果的。
☆お酢や野菜は、肌をキレイに保つ他に老化の防止やガン予防お通じに効果的。
作り方
- 1
熱したフライパンに、ごま油をひき
食べやすい大きさに切った豚ロースを焼いていきます。 - 2
豚ロースに火が通ったら、乱切りにしたなすびを入れ、火を通します。
- 3
なすびに火が通ったら、乱切りにしたきゅうり、プチトマトを入れ軽く炒めます。
- 4
野菜たちがしんなりしてきたら、めんつゆ、お水、お酢、ほんだしを入れ、ひと煮立ち。
- 5
ひと煮立ちしたら完成。トッピングにネギをのせて、召し上がれー♪
コツ・ポイント
きゅうりは火を通し過ぎるとヘニャヘニャになって、歯ごたえがなくなってしまうので火を通すのは短時間でOKです。温める程度☆
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なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫ なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫
何気に野菜を炒めてた。そういえばびちょびちょだった気がする。弱火でゆっくり炒めると野菜の美味しさが引き立ちます♫ チャコりんりん -
簡単*オイスターとお酢のもやし野菜炒め♬ 簡単*オイスターとお酢のもやし野菜炒め♬
もやしで節約、オイスターソースとお酢で味付けした野菜炒めです(*^^*)♡簡単♪野菜たっぷり、お酢で健康にも*゚ 331ミミイ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19385600