豆腐のパイ包みピザソース味

しのくまら
しのくまら @cook_40136907

焼きたては外サクサク中ふわトロ。ピザソースと絹ごし豆腐の相性抜群です。こんなに美味しくなるとは!
このレシピの生い立ち
パイシートが余ったので、なんかいれるものないかな?ないかな?と探してる時に豆腐を見つけたので。とても美味しくて味を変えて作ってみたいです!

豆腐のパイ包みピザソース味

焼きたては外サクサク中ふわトロ。ピザソースと絹ごし豆腐の相性抜群です。こんなに美味しくなるとは!
このレシピの生い立ち
パイシートが余ったので、なんかいれるものないかな?ないかな?と探してる時に豆腐を見つけたので。とても美味しくて味を変えて作ってみたいです!

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材料

1人分
  1. 冷凍パイシート 1/3枚
  2. ミニ絹ごし豆腐(5cm角くらい) 1個
  3. とろけるスライスチーズ 1/2枚
  4. ピザソース 大さじ1
  5. 粗挽きブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    パイシートはあらかじめ解凍しておきます。ミニ豆腐がすっぽり包めるくらいに正方形にパイシートを広げます。

  2. 2

    パイシートの上にミニ豆腐を乗っけて、スライスチーズを乗っけて、ピザソースをかけ、粗挽きブラックペッパーを振りかけます。

  3. 3

    パイシートの四つ角をひとつに合わせるように、優しく豆腐を包み込みます。隙間が無いように丁寧に閉じます

  4. 4

    200℃に予熱してあるオーブン上段で、30分ほど焼いたら出来上がりです。
    火傷に注意しながらアツアツを食べてね!

コツ・ポイント

パイはきちんと包むことです。
ミニ豆腐がない場合は、普通サイズの豆腐を4等分くらいのサイズに切って作ってみてください

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