ぎゅうぎゅう焼き
ぐりーんピース @cook_40237539
野菜を切って、オーブンに入れるだけ❗
野菜のしっかりした味てとウインナーのジューシーさがたまらない❗
このレシピの生い立ち
SNSで「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」というのが出てて、美味しそうだったので、COOKPADで調べてみたら、まだ誰も作ってなかったので試しに作ってみました～♪
ぎゅうぎゅう焼き
野菜を切って、オーブンに入れるだけ❗
野菜のしっかりした味てとウインナーのジューシーさがたまらない❗
このレシピの生い立ち
SNSで「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」というのが出てて、美味しそうだったので、COOKPADで調べてみたら、まだ誰も作ってなかったので試しに作ってみました～♪
作り方
- 1
野菜、肉類を適当な大きさに切る。
じゃがいもは、水にさらしてアクを抜く。 -
- 2
じゃがいもは、電子レンジで加熱しておく。(600Wで３分)
- 3
鳥モモ肉は、塩コショウで下味を付ける。
- 4
オーブントレイにクッキングシートを敷いて、その上に、野菜と肉類を適当に敷き詰める。ぎゅうぎゅうにする。
-
- 5
粗挽きコショウと塩を適量振りかけ、オリーブオイルをかける。
- 6
170度のオーブンで45分。
その後一度取りだし、材料の上にパンを散りばめて、オーブンを200度まで上げて10分焼く。 - 7
パンがカリカリ香ばしく焼けたら出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
オリーブオイルをたっぷりかけると美味しいですよ‼オーブンで焼くからウインナーがジューシーで美味しいですよ‼
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