卵の黄身マヨ和え

みゃちん
みゃちん @cook_40039787

お弁当のおかずにつくりましたが、フライなどの付け合せにも^ ^
このレシピの生い立ち
卵焼きや卵サラダばかりでは飽きるため

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材料

1人分
  1. ゆで卵 1個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. ケチャップ 小さじ1.5
  4. 少々
  5. ネギ 少々
  6. 切れてるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵を縦半分にきり、黄身だけを器にいれる。白身は壊さない様に、後で器がわりにつかいます。

  2. 2

    黄身に、小口切りのネギ、チーズを細かく手でちぎりいれ、マヨネーズ、ケチャップ、塩であえる。

  3. 3

    白身の器に2の黄身半分量を戻し成形する。もう一つ同じ様に

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レシピ作者

みゃちん
みゃちん @cook_40039787
に公開
初めまして。息子のお弁当を作っています。いろんな人のアイデアなど教えてもらってもっとすごいお弁当が作れるようになるといいな~宜しくおねがいします
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