ポテサラスタッフトマッシュルーム
ame-ikuru @cook_40053593
ハロウィーンには目玉，クリスマスにはスノーマンの顔としてアレンジできます.
このレシピの生い立ち
コロッと可愛いアペタイザーが作りたかったので.
ポテサラスタッフトマッシュルーム
ハロウィーンには目玉，クリスマスにはスノーマンの顔としてアレンジできます.
このレシピの生い立ち
コロッと可愛いアペタイザーが作りたかったので.
アプリでひらく作り方
- 1
ポテト2〜3個は皮付で茹でるかレンジ加熱で火を通し,aを混ぜ入れる.
-
- 2
そのまま食べるかサンドウィッチにして食べても.
大匙５～６をマッシュルームの詰め物に使います. - 3
軸を親指で横に押して傘から外してみじん切りにする.
小さいフライパンにバターを熱する. -
- 4
マッシュルームの石づきを外してみじん切りにしバター小さじ1/2で炒める
-
- 5
１の大さじ5～６に４･パセリ･塩コショウを加えて混ぜます.
-
- 6
マッシュルームは湿らせたペーパーで汚れを拭き取り，裏側に５をスプーンでこんもりと乗せ押し詰める
-
- 7
白いチーズを乗せトースターでチーズが溶けるまで加熱する
-
- 8
スライスオリーブをのせる.ピメント入りでない場合は赤い物を真ん中に.
-
コツ・ポイント
・オリーヴホールなら穴側が上になるようにポテトに押し入れても可(詰めるポテトの量を減らして)
つくれぽ
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