ご飯がすすむ☆ゴーヤ和えもの

リサリサ
リサリサ @cook_40071169

家にほんとあるもので、ご飯のおかずになっちゃいます☆子供食べちゃうなんてご飯進みすぎです(笑)
このレシピの生い立ち
ふりかけ感覚、短時間☆小鉢サイズでご飯一杯子供もぺろり食べちゃいます☆母の味をシンプルにアレンジ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 塩昆布 3〜5つまみ程度
  3. 削り節 お好みで
  4. 濃い口醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ゴーヤを塩揉みしてさっと湯がく。冷水で冷やして水気を切る。

  2. 2

    材料を全部まぜたらできあがり☆

コツ・ポイント

のこして次の日たべたらさらに味しみで、お茶漬けにも、冷や奴にも合います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

リサリサ
リサリサ @cook_40071169
に公開
わんぱく3兄弟のママで、下の子が卵アレルギーでしたがなんとか生卵以外食べれるように。とにかく量!てのが我が家です(笑)
もっと読む

似たレシピ