なすの簡単スパイシーサラダ
Healthysan @cook_40220066
我が家の定番のなすのレシピです☆油を使わないのでとってもヘルシーです！なすが美味しい季節に是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの母国料理です(∩´∀｀)∩
なすの簡単スパイシーサラダ
我が家の定番のなすのレシピです☆油を使わないのでとってもヘルシーです！なすが美味しい季節に是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの母国料理です(∩´∀｀)∩
作り方
- 1
190℃のオーブンで30分焼いて焼きなすを作ります。
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- 2
熱々のうちに皮をむきます。おしりの方からむくと、きれいにむけます。
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- 3
なすをペースト状になるまで細かくきざみ、全てを合わせます。FPがあればそちらを使った方がなめらかに仕上がります。
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- 4
お好みでパクチーを添えて出来上がり☆
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コツ・ポイント
焼きなすは魚焼きグリル、トースターでも作れます。その場合は両面を良く焼いてください。
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