なす、きゅうり、みょうがの千切りサラダ

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

酸味がきつくないので、夏野菜をシャキシャキ食べられます。火を使わない一品料理です。
このレシピの生い立ち
夏野菜を、美味ぽん酢でさっぱりと食べられるサラダを考えたら、いたってシンプルなサラダになりました。
1人前23kcalととてもヘルシーです。

なす、きゅうり、みょうがの千切りサラダ

酸味がきつくないので、夏野菜をシャキシャキ食べられます。火を使わない一品料理です。
このレシピの生い立ち
夏野菜を、美味ぽん酢でさっぱりと食べられるサラダを考えたら、いたってシンプルなサラダになりました。
1人前23kcalととてもヘルシーです。

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材料

4人前
  1. なす 2本
  2. きゅうり 2本
  3. みょうが 2個
  4. 大葉 6枚
  5. 美味ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    なす、きゅうり、みょうが、大葉は千切りにする。

    きゅうり以外はそれぞれ水にさらしてよく水気を切っておく。

  2. 2

    器に野菜を盛り、美味ぽん酢をかけていただく。

コツ・ポイント

お好みで、かつお節や、つくれぽを送っていただいたチリトリさんのように白ごまをかけても、美味しく召し上がれます。

※2013年9月より、美味ぽん酢のラベルをリニューアルいたしました。写真は旧ラベルですが、中身は同じです。

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