♪冷やし中華始めましたー♪

ちょめた @cook_40077987
タレは自分で作ると、ぜいたくにたーっぷりかけちゃえます♡ちょっぴり辛さを効かせて。ごま油の香りが食欲そそります!
このレシピの生い立ち
タレは自家製!母自家製の、黄金比率のタレが自慢です。
♪冷やし中華始めましたー♪
タレは自分で作ると、ぜいたくにたーっぷりかけちゃえます♡ちょっぴり辛さを効かせて。ごま油の香りが食欲そそります!
このレシピの生い立ち
タレは自家製!母自家製の、黄金比率のタレが自慢です。
作り方
- 1
タレを混ぜます。お砂糖がとけるように、ちょっと早めの時間に作っておくといいかも。
- 2
具は、細めの千切りにします。
プチトマトと、ゆで卵はたてに半分に切ります。
冷蔵庫で冷やしておきます。 - 3
麺をお皿にもり、①のタレを少しかけて全体にからめます。
- 4
具を麺の上にもりつけて、①のタレをたっぷりかけます。
コツ・ポイント
タレは、砂糖:酢:濃口醤油が4:3:2で覚えるといろんな料理に使えます。
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市販のタレじゃものたりなぁ~ぃ!でも作るのがめんどくさぃぃ↓(´0`)そんな時に!!!マヨネーズを入れると大変身★☆ 以外とさっぱり(*^0^*) 海ちん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19388436