白菜と豚肉のコッテリ炒め
ぞうさん☆ @cook_40039096
ご飯の進むおかずですo(^-^)oモリモリ召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
買い物に行かなかった日に、冷蔵庫の物でご飯の進む物をと考え作ってみたら美味しかったのでo(^-^)o
白菜と豚肉のコッテリ炒め
ご飯の進むおかずですo(^-^)oモリモリ召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
買い物に行かなかった日に、冷蔵庫の物でご飯の進む物をと考え作ってみたら美味しかったのでo(^-^)o
作り方
- 1
☆の調味料を合わせてスライス肉を入れて味を染み込ませておく。白菜は細切りにする。
- 2
フライパンに油を敷いてお肉を入れて炒め、お肉の色が変わったらお肉のつけタレ、白菜を入れて炒める。
- 3
白菜がしんなりしてきたら、水溶き片栗でとろみをつけて出来上がり！
コツ・ポイント
お肉に味を染み込ませるために合わせ調味料の中に10〜20分くらいつけ置きして下さい。
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