自家菜園で♪夏だけのおつまみ

菜食健美 @cook_40090927
もぅそろそろ終わり(>_<)お金かからずやみつき☆写真はもらい物の白ゴーヤですが味は変わりません♪
このレシピの生い立ち
次から次へと出来るゴーヤちゃんを手軽に食べられるように♪塩昆布和えよりあっさりでクセになります(=´∀`)人(´∀`=)
自家菜園で♪夏だけのおつまみ
もぅそろそろ終わり(>_<)お金かからずやみつき☆写真はもらい物の白ゴーヤですが味は変わりません♪
このレシピの生い立ち
次から次へと出来るゴーヤちゃんを手軽に食べられるように♪塩昆布和えよりあっさりでクセになります(=´∀`)人(´∀`=)
作り方
- 1
ゴーヤの種をだして輪切り、さっと塩茹でする
- 2
茹で上がったりものを氷水で冷やし、ほんだしと昆布だしを合わせたものをパラパラ~と振って混ぜれば出来上がり
コツ・ポイント
きっちり計らなくてもだいたいでオッケー(^_^)
冷蔵庫でさらに冷やせば味もなじんで簡単、太らないビールのお供♪
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