自家菜園で♪夏だけのおつまみ

菜食健美
菜食健美 @cook_40090927

もぅそろそろ終わり(>_<)お金かからずやみつき☆写真はもらい物の白ゴーヤですが味は変わりません♪

このレシピの生い立ち
次から次へと出来るゴーヤちゃんを手軽に食べられるように♪塩昆布和えよりあっさりでクセになります(=´∀`)人(´∀`=)

自家菜園で♪夏だけのおつまみ

もぅそろそろ終わり(>_<)お金かからずやみつき☆写真はもらい物の白ゴーヤですが味は変わりません♪

このレシピの生い立ち
次から次へと出来るゴーヤちゃんを手軽に食べられるように♪塩昆布和えよりあっさりでクセになります(=´∀`)人(´∀`=)

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. ほんだし 小さじ2/1
  3. 昆布だし 小さじ2/1

作り方

  1. 1

    ゴーヤの種をだして輪切り、さっと塩茹でする

  2. 2

    茹で上がったりものを氷水で冷やし、ほんだしと昆布だしを合わせたものをパラパラ~と振って混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

きっちり計らなくてもだいたいでオッケー(^_^)
冷蔵庫でさらに冷やせば味もなじんで簡単、太らないビールのお供♪

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