鶏カシュナッツカレー炒め

☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895

カシュナッツを使った料理で~すBEERのお供に・・・
このレシピの生い立ち
BEERのつまみのカシュナッツがあったので作っちゃいました。

鶏カシュナッツカレー炒め

カシュナッツを使った料理で~すBEERのお供に・・・
このレシピの生い立ち
BEERのつまみのカシュナッツがあったので作っちゃいました。

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材料

  1. 鶏の胸肉 100g
  2. カシュナッツ 30g
  3. ピーマン 2分の1
  4. パプリカ(赤、黄) 2分の1
  5. 調味料
  6. ☆カレー粉 適量
  7. ☆醤油 適量
  8. ☆砂糖 適量
  9. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

                       カシュナッツ

  2. 2

    鶏の胸肉

  3. 3

    ピーマン3種

  4. 4

    サイの目状に切る

  5. 5

    フライパンに油入れて、最初に、鶏の胸肉から炒めて、後はピーマン3種を炒めてここで☆印の調味料を入れる

  6. 6

    こんな感じで・・・

  7. 7

    そして完成で~す。

コツ・ポイント

味付けは好みです、カレーの風味を残したいのでカレー粉は多めがいいかも

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東京都在住子供の頃から料理(作る)事が好きで今は趣味で料理作って楽しんでいま~す。和・洋・中華(Japanese-Western style Chinese food )全般に紹介しています。                 (多国籍有り)簡単料理から本格料理まで・・・参考にしていただけたらと思います。宜しくお願いします。(^^ゞレシピーは見直してつくり直したりしています(画像)も・・・
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