簡単♡もやし餃子!包丁不要!

Natyuki827
Natyuki827 @cook_40090590

ズボラな人必見!
包丁いらずの簡単餃子~♪
このレシピの生い立ち
キャベツ切るの面倒~!節約したい~!で出来たズボラ餃子です。

簡単♡もやし餃子!包丁不要!

ズボラな人必見!
包丁いらずの簡単餃子~♪
このレシピの生い立ち
キャベツ切るの面倒~!節約したい~!で出来たズボラ餃子です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

25個
  1. 合挽き肉 160g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. 小1
  5. 調味料
  6. しょうが(チューブ) 適量
  7. にんにく(チューブ) 適量
  8. 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. 焼くとき
  11. 130ml
  12. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    もやしの袋を開けずに袋ごとモミモミしてもやしやを細かくする。だいたいでOK!

  2. 2

    ボウルにニラをキッチンバサミで細かく切りながら入れていく。ちょっと大きめのもやしがあれば一緒にチョキチョキ。

  3. 3

    ニラともやしに、塩を揉みこみ、5分ほど置いてから水分をギューっとしぼる。

  4. 4

    3のボウルに、ひき肉、調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる。

  5. 5

    皮で包む。

  6. 6

    フライパンに油を引いておく。片栗粉を餃子の底につけてからフライパンに並べていく。(火はつけない)

  7. 7

    水を入れてから蓋をして強火で焼く。

  8. 8

    ある程度水分が飛んだら蓋をあけ弱火で完全に水分がなくなるまで焼いてできあがり!

コツ・ポイント

包むのは頑張って下さい(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Natyuki827
Natyuki827 @cook_40090590
に公開

似たレシピ