しいたけの夏佃煮

ばーばら0822 @cook_40040103
お酢を入れて、さっぱりと夏仕様に仕上げました。
このレシピの生い立ち
お友達に教えて頂いた「しいたけの佃煮」を自己流にアレンジしました。お酢を入れることでとってもサッパリしたお味になって、美味しいです。お弁当にもいいですよ。
しいたけの夏佃煮
お酢を入れて、さっぱりと夏仕様に仕上げました。
このレシピの生い立ち
お友達に教えて頂いた「しいたけの佃煮」を自己流にアレンジしました。お酢を入れることでとってもサッパリしたお味になって、美味しいです。お弁当にもいいですよ。
作り方
- 1
生しいたけの軸をとって、薄切りにする。
- 2
小さめのお鍋にだし汁、お砂糖、お醤油、お酢を入れて煮たて、①を入れる。
- 3
②の汁気が少なくなるまで弱火でコトコト煮込めば出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390067