レタスは生でね♪シンプルレタススープ
ケムッソ @cook_40043867
シンプルなコンソメスープを＊シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
シャッキシャキのレタスを、スープでたっぷり食べたい！！でも火を通すとクタッとしちゃう(>_<)じゃあ♪生のレタスに熱々のスープをかけて食べてみよう！！そしたら美味しかったの♪
レタスは生でね♪シンプルレタススープ
シンプルなコンソメスープを＊シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
シャッキシャキのレタスを、スープでたっぷり食べたい！！でも火を通すとクタッとしちゃう(>_<)じゃあ♪生のレタスに熱々のスープをかけて食べてみよう！！そしたら美味しかったの♪
作り方
- 1
レタスを洗ってしっかり水切りし、食べやすい大きさに切り、スープカップに入れておく。
- 2
鍋に、水とウインナー（ベーコン）とコンソメを入れ煮立たせ、2．3分煮て粗挽きこしょうをふる。
- 3
【1】のカップに熱々のスープをかけて♪なるべく早く召し上がれ〜＊ お好みでパセリをパッパ♪
コツ・ポイント
レタスは新鮮な物を使って、水分はキッチンペーパーで拭き取った方がより良いです(^^)vスープはお好みで水の量を調節してね＊ベーコンに塩分があるので味付けはこしょうだけで充分です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
しゃっきりレタス＆とろとろ卵のスープ しゃっきりレタス＆とろとろ卵のスープ
生の千切りレタスに、とろみを付けた卵スープをかけるだけ。レタスの歯ごたえと、スープのとろみがいい感じです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390149
