ムール貝でトマト味(^^)
アヒージョのトマトバージョン風（オイルなし）デス！
このレシピの生い立ち
実は冷蔵庫の中のあり合わせなんです(^_-)
作り方
- 1
ニンニクを切ります。
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- 2
オーブン皿にトマト缶・コンソメ顆粒・赤ワインを入れ混ぜます。
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- 3
②にムール貝を混ぜてニンニクを乗せてオリーブオイルを掛けて塩コショウして、オーブントースター中火で１５分焼きます。
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- 4
１５分経ったらオリーブを乗せて５～１０分プラス！！美味しそうに焼けたら完成です。
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- 5
こんな感じで汁気が飛ぶくらい焼き色を付けて下さいね♡
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- 6
実は同時にムール貝のお料理、二品作ってみました。
一緒に食べたら♡(*´▽｀*)♡ -
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです！
焼き加減は調整して下さいね。
オリーブはなくても構いません。
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