はなびらたけとまいたけの醤油バター炒め
けっちりーん @cook_40107392
こりこりの食感と醤油バターの香ばしい一品です! お酒の肴にも!
このレシピの生い立ち
はなびらたけを食べてみたくて
アプリでひらく作り方
- 1
きのこを食べやすい大きさにカットします。大きさをそろえると炒めたときによく混ざります。
- 2
温めたフライパンにきのこを入れ、焦げ目がつくまで焼きます。テフロン加工のフライパンなら、油をしかなくても大丈夫です。
- 3
きのこがしんなりしてきたらバターと醤油を入れ、水分がある程度飛んだら出来上がりです!
コツ・ポイント
バターは最後に入れると香りがひきたちます
リアクション
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