作り方
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鶏をお好みの大きさに切ります♡切れているものを買ってもOK♡お肉に塩コショウで味付けします♡
- 2
フライパンに油を引き、中火で熱し、皮面から焼きます♡
焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼きます♡ - 3
火が入ってきたら、白ワインを入れｱﾙｺｰﾙを飛ばし、☆の材料を入れて煮込みます♡
跳ねるので火傷に注意してください♡ - 4
8分ほど煮てお肉に火が入ったら、チーズをのせ、蓋かｱﾙﾐﾎｲﾙをし、３～４分煮込みます♡
チーズが溶けたら出来上がり♡ - 5
祝♡2017年6/9♡人気検索トップ10入り♡
皆様ありがとうございます♡ - 6
コツ・ポイント
焼くときは皮面から♡トマトソースの水分をよくとばすことによって、甘味が増し、濃厚な味になります♡生クリームを入れてトマトチーズクリーム煮でも♡
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チキンのトマトクリーム煮バジル風味 チキンのトマトクリーム煮バジル風味
トマトクリームだとトマトだけよりも、まろやかでコクがでます☆鶏とも相性も凄く良いです！ソースは冷凍すれば作り置きも出来ます。パスタに使っても美味しいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391744
