ほっこり柔らかい大根焼き

といぷん
といぷん @cook_40111663

ヘルシーな大根をたくさん食べよう♪
おつまみにもおかずにもなる一品です＾＾
このレシピの生い立ち
大根は柔らかく煮ておいた方が味がよくしみ込みます♪

ほっこり柔らかい大根焼き

び〜ふちゃん's cooksnap of when they made ほっこり柔らかい大根焼き.
ぶぶねこ's cooksnap of when they made ほっこり柔らかい大根焼き.
サボテンの母's cooksnap of when they made ほっこり柔らかい大根焼き.
といぷん
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ヘルシーな大根をたくさん食べよう♪
おつまみにもおかずにもなる一品です＾＾
このレシピの生い立ち
大根は柔らかく煮ておいた方が味がよくしみ込みます♪
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材料

  1. 大根 フライパンに並べられる量
  2. バター 適量
  3. ◇醤油・みりん 各大さじ2
  4. ◇砂糖 大さじ1
  5. ◇すりおろしニンニク 少々

作り方

  1. 1

    大根をコメのとぎ汁で柔らかくなるまで煮ます

  2. 2

    （とぎ汁がない時は一つまみのお米を入れます）

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし両面焦げ目がつくよう焼きます

  4. 4

    合わせておいた◇を投入し味を絡ませたら出来上がり♪

  5. 5

    ☆↓わらびっもっちーさんにコメント付け忘れてしまいました、ごめんなさい。
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はじめまして、といぷんと申します♪　お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味！塩辛いの苦手です～よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★　少々　＝　指2本でつまんだ量★　ひとつまみ　＝　指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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