ナスと白菜の塩麹浅漬け

Ayu☆R
Ayu☆R @cook_40079054

あっさり味しっかり浅漬けになりました(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
やっと手に入れました(^ω^)早速浅漬け♪お家にあった残り野菜で作りました☆

ナスと白菜の塩麹浅漬け

あっさり味しっかり浅漬けになりました(*^ー^)ノ♪
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やっと手に入れました(^ω^)早速浅漬け♪お家にあった残り野菜で作りました☆

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材料

  1. ナス 小1個
  2. 白菜 4枚くらい
  3. ◆塩麹 大さじ1
  4. ◆3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  5. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスと白菜を厚目の千切りにしビニール袋に入れ◆を入れ揉んで冷やして出来上がり♪

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