★NY風 チーズケーキ★

もふずの下僕
もふずの下僕 @cook_40059466

とっても簡単、混ぜて焼けば完成です♪
このレシピの生い立ち
濃い目のチーズケーキが食べたくて(^^)

★NY風 チーズケーキ★

とっても簡単、混ぜて焼けば完成です♪
このレシピの生い立ち
濃い目のチーズケーキが食べたくて(^^)

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 60~80g
  3. 2個
  4. 生クリーム 150ml
  5. レモン 大さじ1位
  6. 薄力粉 25g
  7. 粉チーズ 30g
  8. ★ビスケット(土台用) 100g位
  9. ★溶かしバター 30g位

作り方

  1. 1

    ビスケットを砕き、バターを入れて型に敷き詰めて土台を作っておく。

  2. 2

    ボウルに、その他の材料を上から順番に加え、良く混ぜ、1に流す。

  3. 3

    180℃のオーブンで45分前後焼いて完成♪

コツ・ポイント

粉チーズを入れたらより濃厚な仕上がりに♪焼き時間は調節して下さいね。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして下さい(^^)

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もふずの下僕
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こんにちは♪家庭料理、お菓子作りなどが大好きなもふずの下僕です。簡単な料理ばかりですが、参考にして頂けたら幸いです(*^_^*)どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m
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