カリカリじゃことシシトウの塩炒め
miyu0523 @cook_40142809
じゃこはカリカリになるまで炒めた方がGOODです＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなじゃことシシトウを合わせたら美味しいかなと想像した上で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
シシトウは破裂防止のため、縦に切れ目を入れます。
- 2
フライパンにごま油大1を入れ熱し、ニンニクを加え香りが出るまで炒めます。
- 3
ニンニクの香りが出たらジャコを入れ、カリカリになるまで炒めます。
- 4
炒めたジャコは一旦別皿に移し、同じフライパンにごま油を少々足します。
- 5
シシトウを入れ、軽く火を通す程度（若干焼き色が付くくらい）に炒め、塩を入れます。
- 6
別皿に移したジャコを入れ、混ぜ合わせて完成♪
コツ・ポイント
やっぱりポイントはカリカリのじゃこでしょうか？
超手短に出来上がるので、一品足りない時には是非お試しを♪
リアクション
似たレシピ
-
簡単ししとうとじゃこのカリカリ炒め 簡単ししとうとじゃこのカリカリ炒め
夏場にぴったり、ししとうとちりめんじゃこのささっと簡単おかず。じゃこのカリカリと醤油の香ばしさが食欲そそります。
-
-
-
-
-
ししとうの炒め物（じゃこ入り） ししとうの炒め物（じゃこ入り）
韓国料理です。本当は韓国語で何というのか・・・。（ししとう炒めとかじゃこ炒めとか言っています。）家庭によって、ししとうが主だったり、じゃこが主だったりします。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19392801
