ミートソース

ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

トマトピューレーで簡単に作るミートソースです。
スパゲティー・ミートドリア・ポテトミートグラタン　アレンジで色々作れます
このレシピの生い立ち
料理の本など参考にして出来た我が家の定番の
「ミートソース」です。
少ない材料ですが美味しく出来ますよ♪＾＾

ミートソース

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トマトピューレーで簡単に作るミートソースです。
スパゲティー・ミートドリア・ポテトミートグラタン　アレンジで色々作れます
このレシピの生い立ち
料理の本など参考にして出来た我が家の定番の
「ミートソース」です。
少ない材料ですが美味しく出来ますよ♪＾＾
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材料

2〜3人分
  1. 合びき肉 160ｇ
  2. 玉ネギ 1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. トマトピューレー 200ｇ
  5. トマトケチャップ 大さじ3
  6. 丸鶏がらスープ 小さじ1
  7. 塩ブラックペパー 適量

作り方

  1. 1

    材料です。
    玉ネギ・ニンニクはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れニンニクを炒めます。

  3. 3

    玉ネギを炒め合びき肉を加えさらに炒めます。

  4. 4

    トマトピューレー200ｇと　トマトケチャップ大さじ3を入れて弱火で煮込みます。

  5. 5

    スープの素小さじ1を入れて味を見ながら塩・ブラックペパーで味を調えてください。
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