作り方
- 1
ニラを２〜３センチ幅に切ってボウルに入れる
- 2
粉類を入れ、絡めるように混ぜる
- 3
計量カップに卵を溶き入れ、水と中華あじを加えて混ぜる
- 4
ボウルに(3) を入れて混ぜる
- 5
フライパンを温めて混ぜるごま油を引き、生地を薄く流し入れ、スライスチーズを乗せてさらに生地を薄く乗せて焼く
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