カリカリ簡単!タラの唐揚げ風甘辛焼き

ほりおん
ほりおん @cook_40100737

タラの酒蒸しやホイル焼きに飽きたら、焼肉のタレに絡めて甘辛唐揚げ風に、
このレシピの生い立ち
タラが安く手に入り、酒蒸しやホイル焼きに飽きてきたので別にこってり系のレパートリーとして作ってみたらビンゴ!
お酒にも合うと旦那から言われました!おツマミにもどうぞ!

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材料

2人文
  1. タラ切り身 2枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. ごま 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 焼肉のタレ 大さじ2くらい
  6. マヨネーズ 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    タラをお好みの大きさに切り、塩コショウを全体にかけて馴染ませる

  2. 2

    片栗粉をそのまままぶし、フライパンにごま油を熱して焼いていく。

  3. 3

    両面こんがり焼いて、焼肉のタレとマヨネーズを加え全体に絡めたら完成!

コツ・ポイント

タラが崩れやすいので気をつけて!

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レシピ作者

ほりおん
ほりおん @cook_40100737
に公開
小さい子供ふたりの育児に終われバタバタな毎日。簡単ですぐ出来るものしか作りません(笑)
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