カリカリ簡単!タラの唐揚げ風甘辛焼き

ほりおん @cook_40100737
タラの酒蒸しやホイル焼きに飽きたら、焼肉のタレに絡めて甘辛唐揚げ風に、
このレシピの生い立ち
タラが安く手に入り、酒蒸しやホイル焼きに飽きてきたので別にこってり系のレパートリーとして作ってみたらビンゴ!
お酒にも合うと旦那から言われました!おツマミにもどうぞ!
作り方
- 1
タラをお好みの大きさに切り、塩コショウを全体にかけて馴染ませる
- 2
片栗粉をそのまままぶし、フライパンにごま油を熱して焼いていく。
- 3
両面こんがり焼いて、焼肉のタレとマヨネーズを加え全体に絡めたら完成!
コツ・ポイント
タラが崩れやすいので気をつけて!
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