ミルクジャム☆甘栗入り
noridream @cook_40193604
パンに塗ったら美味しいですよ。
練乳のような味です。
はまりますよ♪
このレシピの生い立ち
ホテルで食べたミルクジャムを再現したくて作ってみました。牛乳、生クリームの消費にも活用できますよ。ジャムを買うよりも安く、無添加なので体にも安心です。
ミルクジャム☆甘栗入り
パンに塗ったら美味しいですよ。
練乳のような味です。
はまりますよ♪
このレシピの生い立ち
ホテルで食べたミルクジャムを再現したくて作ってみました。牛乳、生クリームの消費にも活用できますよ。ジャムを買うよりも安く、無添加なので体にも安心です。
作り方
- 1
お鍋に全部入れて
1時間ほど弱火で煮詰める。
とろっとしてきたら
火を止めて
煮沸した瓶に入れ蓋をして冷ます。 -
- 2
完成。
簡単ですよー！※生クリーム、スキムミルク、甘栗がなくても出来ます♪
-
- 3
今回はco-opの甘栗を入れて見ました。もちろんなくてもOKです。
-
コツ・ポイント
とろっとしはじめたら瓶に移して大丈夫です。冷めると少し硬くなります。硬めがよかったら焦げないようにお好みに合わせて煮詰めてくださいね。
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