✿茄子のめんつゆ浸し✿
あまさもん @cook_40052923
レンジで簡単、柔らか汁浸み込む美味しい茄子です。この茄子ならいくらでも食べられてやみつきです♪
このレシピの生い立ち
めんつゆも茄子も大好きで、合わせたら絶対美味しいなと思いまして。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子のヘタを取ってラップに包み、耐熱皿にのせてレンジで3分前後柔らかくなるまで加熱する。
- 2
水で冷やして水分を絞ったら、ヘタの方からなすを8等分くらいにさく。
-
- 3
タッパなどになすを並べ、めんつゆを入れたら5,6時間冷蔵庫に置いて出来上がり。
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- 4
『花のズボラ飯公式レシピ』に載せて頂いたレシピです。ズボラ飯レシピに載るくらいなのですごく簡単ですよ＾＾
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コツ・ポイント
茄子に傷がある場合は加熱する前に取っておいてください。
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