フライパンですぐ出来るビーフストロガノフ
レイキーノ @cook_40068671
フライパンで簡単にすぐできるビーフストロガノフです。
このレシピの生い立ち
デミグラソース缶を使って、安い牛肉を使って、簡単に出来るビーフストロガノフを考えて、作りました。
フライパンですぐ出来るビーフストロガノフ
フライパンで簡単にすぐできるビーフストロガノフです。
このレシピの生い立ち
デミグラソース缶を使って、安い牛肉を使って、簡単に出来るビーフストロガノフを考えて、作りました。
作り方
- 1
牛肉を細切りにし、塩・胡椒して小麦粉を振りかける
- 2
玉ねぎを半分に切り、薄切りにする
- 3
フライパンにサラダオイルを熱し、玉ねぎを茶色くなるまで炒める
- 4
３．に牛肉を加えて炒め、肉に火が通ったら、マッシュルームを加えて炒める
- 5
４．にデミグラソース、水、固形スープの素を入れる
- 6
グツグツいってきたら、ワインを加え、塩・胡椒して５分くらい煮込む
- 7
最後に生クリーム、ケチャップを加え、味を調整する
- 8
器にご飯とビーフストロガノフを盛り付ける
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