かぼちゃのレーズンバター茶巾

julchen @cook_40060671
レーズンバターのそのままおつまみ以外の使い途を模索して。
このレシピの生い立ち
レーズンバター大好き!思わず手作りしてしまった。それでもう一段階何かできないか考えてかぼちゃが安かったので。
かぼちゃのレーズンバター茶巾
レーズンバターのそのままおつまみ以外の使い途を模索して。
このレシピの生い立ち
レーズンバター大好き!思わず手作りしてしまった。それでもう一段階何かできないか考えてかぼちゃが安かったので。
作り方
- 1
かぼちゃは電子レンジで6〜7分加熱し、皮を取ってつぶし、メープルシロップ、レーズンを加えて混ぜ、冷ます。
- 2
レーズンバター(バター100gにレーズン大さじ2混ぜ、ラップにくるんで棒状に冷やせばできます。)を5mm幅に切る。
- 3
ラップにかぼちゃを乗せ、レーズンバターをくるんで茶巾に形作り、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
思いつきで作ったので経過写真撮ってない!コツないです。裏ごしすれば上品に。さつまいもでもいいかも。
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