
ズッキーニの梅酢漬け(ピクルス)

kaiseri @cook_40045191
サッパリ、歯ごたえもあって、夏の疲労回復にも!
このレシピの生い立ち
ズッキーニがお買い得だったので、キュウリのかわりに梅酢に漬けてみました。
ズッキーニの梅酢漬け(ピクルス)
サッパリ、歯ごたえもあって、夏の疲労回復にも!
このレシピの生い立ち
ズッキーニがお買い得だったので、キュウリのかわりに梅酢に漬けてみました。
作り方
- 1
保存瓶などの容器に梅酢を入れ、斜め輪切りにしたズッキーニを漬けて一晩おけば、完成!
コツ・ポイント
サイ○リアのピクルスをほうふつとさせる大きさと味なので、ワインやパスタ、ピザのつけ合わせにも☆
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