*簡単*時短*あと一品に*ピリ辛ナムル*

tomico☆ @cook_40120016
カルディのピリ辛えび塩にハマっており、色々なものに使っています。使う量を調整すれば、子供も喜ぶナムルになりました♡
このレシピの生い立ち
もやしを美味しくモリモリ食べたくて、手軽に調理出来るものを考えました。全てレンジ調理なので、あっという間に出来るし、他の物を作る時間にも当てる事が出来ます!
もう一品…という時にお試し下さい(o^冖^o)
*簡単*時短*あと一品に*ピリ辛ナムル*
カルディのピリ辛えび塩にハマっており、色々なものに使っています。使う量を調整すれば、子供も喜ぶナムルになりました♡
このレシピの生い立ち
もやしを美味しくモリモリ食べたくて、手軽に調理出来るものを考えました。全てレンジ調理なので、あっという間に出来るし、他の物を作る時間にも当てる事が出来ます!
もう一品…という時にお試し下さい(o^冖^o)
作り方
- 1
人参を千切りにします。
- 2
耐熱ボウルに1を入れ、レンジで1分加熱します。
- 3
さらにそこに、洗ったもやしを入れ、追加で1分加熱します。ラップはいりません!
- 4
水が出ていると思うので、しっかり水切りします。ただ、絞ったりとかすると食感が悪くなると思うので、ザルに入れて振る程度で◎
- 5
調味料を入れ、ザックリ混ぜ合わせます。
- 6
最後に盛り付けをしてゴマを振り、完成です(*´艸`*)
コツ・ポイント
水切りの時に、野菜を絞らず時間があれば少し放置する事!
食感を活かしたいので、加熱時間も多くありませんが、ご家庭でお好みの固さがあれば調整して下さい♡
食材変えれば違った味わいになるので、皆様のお役に立てればと思います(pq*´꒳`*)
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