アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を洗って一口ｻｲｽﾞに切る
- 2
油揚げを熱湯にかけ,油抜きをして一口ｻｲｽﾞに切る
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに青梗菜と油揚げを入れて青梗菜がしんなりするまで炒める
- 4
ｺﾝｿﾒ→塩→胡椒で味を調えてできあがり
コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める時は油ひかなくてOKです.強火で手早く炒めて下さい.青梗菜は茹でておかなくていいです.
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