秋の林檎ケーキ
なっきNee @cook_40071784
林檎２個で簡単にケーキができちゃいます♪１日寝かせると味がなじんで更にうまうま＼^^／
このレシピの生い立ち
親戚が林檎園をやっていて、この時期になるといっぱいもらうので毎年このケーキを作っています^^
秋の林檎ケーキ
林檎２個で簡単にケーキができちゃいます♪１日寝かせると味がなじんで更にうまうま＼^^／
このレシピの生い立ち
親戚が林檎園をやっていて、この時期になるといっぱいもらうので毎年このケーキを作っています^^
作り方
- 1
林檎は１個はイチョウ切りにしてシナモンをまぶしておきます もう１個の半分を摩り下ろしておきます 余りは後ほど飾りに^^
- 2
バターをレンジでチンして溶かします ボウルに卵を入れてよく混ぜ、砂糖、バター 摩り林檎、ヨーグルトを加えてよく混ぜます
- 3
薄力粉とＢＰを合わせたものを２に振るい入れ、ゴムべらできるように混ぜ、全体が馴染んだらでイチョウ切りにした林檎をいれます
- 4
林檎が混ざったら型に流します １で余った半分の林檎を好きな形に切って上にのせます
- 5
１８０度に余熱したオーブンでｒ３５～４５分焼きます 竹串をさして何もついてこなければＯＫ!
コツ・ポイント
シナモンは好みで入れなくても大丈夫ですが、私は入れたほうが断然おいしいと思います♪ 林檎が美味しい季節限定のケーキです^^ぜひお試しあれ!!
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