水切りヨーグルトに塩を混ぜる。
トマトは半分に切ってから横にスライスする。
ベビーリーフはよく洗い水気を切っておく。

お皿にベビーリーフを丸く並べ、その上にトマト→スプーン１杯分の水切りヨーグルトの順に載せていく。

ドレッシングの調味料をよく混ぜ、サラダの上に回しかける。
仕上げにピンクペッパーをのせて完成。

2015.12
どさんこワイドさんの水切りヨーグルトレシピ特集で紹介させていただきました。