納豆好きの「れんこんのあったか汁」
ユタチャン @cook_40168722
れんこんのとるみであっつあつのお汁になって、しかもヘルシー・簡単。寒いこの時期にかなりおすすめのお汁です。
このレシピの生い立ち
夕飯の残りのれんこんのすり流し汁に納豆をいれてたら、胃に優しくて、とろみであっつあつの朝ごはんにぴったりのお汁ができました。
納豆好きの「れんこんのあったか汁」
れんこんのとるみであっつあつのお汁になって、しかもヘルシー・簡単。寒いこの時期にかなりおすすめのお汁です。
このレシピの生い立ち
夕飯の残りのれんこんのすり流し汁に納豆をいれてたら、胃に優しくて、とろみであっつあつの朝ごはんにぴったりのお汁ができました。
作り方
- 1
◎で、好みの味のお汁を作ります（れんこんが入るので少し濃い目がよいでしょう）。
- 2
１の鍋に皮を剥いたれんこんをおろして入れます。（沸騰に向けて加熱を続けます）
- 3
２の鍋にニラを加える（はさみでちょきちょき切り入れます）。
- 4
沸騰したら火を止め、納豆を軽くほぐして加えます。
コツ・ポイント
包丁を使わなくていいので寒い日にぱっとできるし、しかもヘルシーで体がとてもあったまりまるので、本当に冬の汁物としておすすめです。味噌味（味噌の汁）でもすごく美味しいです。
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ひまさき
その他のレシピ
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