じゃがいもの塩ヨーグルト焼き
★まよ★♪ @cook_40044604
クリームチーズの代用で塩ヨーグルトを使いました。コストダウンできる上にクリームチーズ風がたっぷり食べれて大満足レシピです
このレシピの生い立ち
流行ってるから作ってみた塩ヨーグルト・・・でも使い道を考えてなくて家にある材料にかけて焼いたら美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトに塩を混ぜザルにキッチンペーパーを引きしっかりと水切りします。（6～8時間が目安）
- 2
洗ったじゃがいもをﾗｯﾌﾟで包み柔らかくなるまでﾁﾝし（700ﾜｯﾄ6分～8分位）輪切りにします。
- 3
☆を炒めます。皿に2を敷き☆を乗せ1をかけます。お好みでﾏﾖﾈｰｽﾞをかけてﾄｰｽﾀｰで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかり水切りしてください。具はお好みで～かぼちゃやさつまいもで美味しくできます。
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塩ヨーグルトで^o^パンにのせてもGOOD⤴️クリームチーズの様で、ヘルシーでお洒落なトマトのカプレーゼ風です。
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