すき焼きの残りでしっとりレタス炒飯！簡単
Ｉmａ３ @cook_40100903
すき焼き、卵、ごはん…美味しくないわけがありません。
このレシピの生い立ち
すき焼きの甘辛さと創味シャンタンの組み合わせがいい感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
しっとり目が好きなので、冷やご飯をザルにあけ、水で軽く洗います。
- 2
フライパンに油をひいて卵を割りいれます。木ベラでほぐして、半熟になったらごはんと創味シャンタンを入れ水分を飛ばします。
- 3
更にすき焼きの残りを入れ炒めます。火を切る少し前にレタスをちぎりいれたら完成です。
- 4
お皿に盛り、ネギとごまをのせます。
-
コツ・ポイント
すき焼きは汁気が多いので、この炒飯はしっとり目がオススメです！
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