簡単レタスチャーハン☻
M＊GALLEY @cook_40245661
ご飯と卵を混ぜないタイプのチャーハン。
ゴロゴロ卵とシャキシャキレタスが美味しい簡単チャーハンです。
このレシピの生い立ち
ささっと作れるチャーハンは忙しい日の救世主！！
ローストポークやチャーシューを作った時両端の部分は細かく刻んでチャーハンやオムレツの具にしてしまいます。
卵がゴロゴロ入ってる感じが好きなのでチャーハン作るといつもこうなっちゃいます笑
簡単レタスチャーハン☻
ご飯と卵を混ぜないタイプのチャーハン。
ゴロゴロ卵とシャキシャキレタスが美味しい簡単チャーハンです。
このレシピの生い立ち
ささっと作れるチャーハンは忙しい日の救世主！！
ローストポークやチャーシューを作った時両端の部分は細かく刻んでチャーハンやオムレツの具にしてしまいます。
卵がゴロゴロ入ってる感じが好きなのでチャーハン作るといつもこうなっちゃいます笑
作り方
- 1
ご飯に♤の調味料を加え良く混ぜる。
献立が決まっていればこの状態で冷蔵庫に寝かせておくとパラパラになりやすい。 -
- 2
レタスは洗って一口大（食べやすい大きさ）にちぎっておく。
-
- 3
卵を割り混ぜ、熱したフライパンで炒める。
なるべく大きい塊になるようにスクランブルしない。
一旦皿などに移す。 -
- 4
お好きな肉類をフライパンで炒める。
挽肉、ソーセージ、ハム、チャーシュー、ベーコン、シーフードなど。 - 5
レタスを投入し炒める。
油が足りなければ胡麻油を。
ご飯投入。 -
- 6
ご飯がパラパラして来たら卵を戻し入れ、全体を混ぜ合わせる。
塩胡椒で味を整えて完成♪ -
コツ・ポイント
特にありません。
簡単すぐ完成♪
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